Stichting Hen & Co. gaat lokale en regionale projecten ontwikkelen om een actieve bijdrage te leveren aan het herstellen van de balans tussen mens, dier en natuur.
Wie zijn wij?
Wij zijn Stichting Hen & Co., een uniek concept gepaard met een persoonlijke beleving. Een beleving met de kip én haar ei.
In de projecten van Stichting Hen & Co. gaan wij het kleinschalig houden van je eigen kippen en moestuinen stimuleren om (deels) in je eigen basisbehoeften te voorzien. Met het Hen & Co. pakket bestaande uit een gestandaardiseerde, ergonomische greenhouse kippenren, een handleiding en een paar kippen, kun jij zonder enige kennis en zelfs op afstand je groentes en eitjes produceren. Met zonnepanelen en een windmolen op het dak is de greenhouse namelijk volledig zelfvoorzienend en kan het geïmplementeerde ecosysteem via een app bestuurd worden. Daarnaast wordt het insectenleven gestimuleerd met de ingebouwde insectenhotels, vogelhuisjes en de bijenkasten. Voorzieningen die wij, vooral in de stad, hard nodig hebben!
Of het nou een school of zorginstelling betreft, of gewoon je eigen huis. Op deze vermakelijke, stijlvolle en bovenal eenvoudige manier kun jij aan de slag gaan om mee te helpen de balans tussen mens, dier, en natuur beetje bij beetje te herstellen.
Hoe pakken we dit aan?
Restaurant Hen & Co. gaat binnenkort zijn deuren openen waar jij langs kunt komen voor een ei-gen-tijds menu en de greenhouse kippenren!
Een restaurant waar culinaire hoogstandjes worden bereikt met het EI van onze eigen kippen en de groentes uit onze moestuinen. Waar een oprechte, warme en gezellige cultuur heerst, en dat met een gezonde dosis humor. Waar je het eerst kunt ervaren voordat je het zelf gaat doen. Waar begrippen als zelfvoorziening, biologisch en duurzaam centraal staan. En waar service en kwaliteit wordt geleverd. Voor jou en voor de natuur.
Wil jij je ei kwijt, en culinair genieten in een groene, gezellige omgeving?
Help ons mee dit EI uit te laten komen en schrijf je in!
Waarom de kip?
Waarom de kip? Die legt een ei. Waarom is een ei zo belangrijk? Omdat die verdomd lekker is, op héél veel manieren is te bereiden én omdat het ei mega gezond is. Maar we stellen de kip ook centraal omdat het intelligente dieren zijn, een gevoel hebben voor empathie, en die je zelfs trucjes kunt leren. Verder is de kip de grootste kringloper ter wereld. Ze recyclen een flink deel van je huis-, tuin-, en keukenrestanten en maken er de beste mest van voor je planten en gewas.
We laten je zien hoe het ook kan, zonder opgeheven vinger. Hoe breed inzetbaar de kip en haar ei zijn. Hoe vermakelijk het is én de impact die jij er mee maakt.
Wat is de impact?
Door op grote schaal, kleinschalig houden van kippen te stimuleren, verminderen we de massale broed- en vleeskippen in de vee-industrie en de CO2 uitstoot die daarmee gepaard gaat. Ook verminderen we de kans op een nieuwe pandemie zoals de vogelgriep of de Spaanse griep van 100 jaar geleden. Er vindt door het houden van kippen automatisch een verbetering van de natuurvriendelijke inrichting en vergroening van woon- en bedrijfsomgevingen plaats. Door de organisatie van dagbesteding en het ‘zelf doen’ zien we een verandering in het algemene gedrag naar dier en natuur.
Mensen ervaren bij Hen & Co de intelligentie van de kip, de kracht en mogelijkheden van het ei en de eenvoud en het vermaak van een meer zelfvoorzienend en circulair leven.
Help ons mee op deze impact te broeden en schrijf je in!